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凉拌蕨菜
http://www.zgmclm.com | 时间:2012-06-13 15:40:19  字体设置:

主料:蕨菜适量

辅料:红椒适量

调料:食盐适量、 醋适量、葱少许、生抽适量、蒜泥适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油少许
 

凉拌蕨菜的做法

第1步蕨菜放开水中煮大约一分钟,捞出过冷开水

第2步调料按口味全部放入保鲜盒,搅匀,糖溶化,放沥干水的蕨菜和红椒

第3步盖紧盖子,SHAKE~SHAKE~使劲摇到均匀沾上调料

第4步装盘~开吃~

第5步过水和准备调料

第6步看看使劲摇过后保鲜盒的壮烈内景,哈哈啊~这个方法,除了豆腐凉粉之类娇嫩的菜,其他都适用哦

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