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金盏澳洲带子
褚建仕
菜名: 金盏澳洲带子
地区: 黑龙江省哈尔滨市
店名: 最佳西方财富
职务: 行政总厨
  >>更多详情
 
   



主料:生蚝
配料:蒜.葱.海鲜酱油
做法:生蚝去壳洗净去沙留用,蒜切碎用清水洗净下油锅炒至熟香下入盐.味.鸡粉.糖.
胡椒粉.香油即可.将洗净的生蚝放入烤箱中上温180度,下温160度烤8分钟后,把
炒好的蒜蓉淋在生蚝上放入烤箱内再烤7分钟,出锅后生蚝上放上葱花淋热油海鲜酱
油装盘即可。
口味:咸鲜
成本8元只
售价18元只
销量60只

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