经《捕食者美食与餐厅》评定为：三颗心
名店档案
地址：国税局对面东兴路曙光家园
地区：辽阳市
电话：0419-4239666
菜式：中餐
营业时间：9:00——21:00
那家小馆，就将熏的烹饪技艺运用独到，食材原料挑选精细，工艺更是用心独创
熏整排
熏整排；选用新鲜多肉的脊骨或者胫排骨，采用熏制的手法，将排骨的血水冲洗干净，在放入秘制的老汤中，入味的时间也是极其讲究，多一分则肉质发柴，少一分则生。用熏料完成这道菜最关键的一步，熏制。每块小排之间留一点空隙。 盖上锅盖，大火加热，用冒出的茶香味的烟薰烤小排，5、6 分钟后即可。
“品那家饺子，天天过年；尝小馆美食，时时团圆”
那家饺子
那家小馆的手工饺子，讲究鲜馅儿、薄皮儿，纯手工，正如过年妈妈包的饺子一样，饱含着亲人间的爱意与团圆。
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海鲜全家福
中国人讲究五味调和，味是饮食五味的泛称，和是饮食之美的最佳境界。那家小馆运用调味料的化学性质、食材的不同特性、巧妙地进行组合，把单一的味变为各种各样的佳肴珍馐，调制出变化精微的非常适口的多种味道来，满足了各方食客的饕餮品味。
