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辽阳丽景养道餐厅
http://www.zgmclm.com | 时间:2016-03-03 09:23:10  字体设置:


辽阳丽景养道餐厅.jpg
 

名店档案

地址:辽阳文圣区中心路二道街  电话:0419-3137777

粤菜的精髓在于对食材的无限尊重,而丽景人的职责是将食材的养生之道传承创新。

秘制招牌鸡

“秘制招牌鸡”承袭了粤菜工艺繁复、配料精足的特点。选取多年的野生笨鸡,将鸡治净后,同时加入十多味养生中草药,一起卤制,使得鸡肉更滑嫩、口感更鲜美,卤好的鸡肉再经过多重秘制,将原有的鸡肉味道更加升华,味道也层层丰富。

虾滑豆腐

“虾滑豆腐”,满足了食客们对粤菜养生特色的追求,实现了丽景人老菜新作不断创新的服务理念。将虾去虾线打成泥,豆腐、鸡蛋皮打碎,混合入味后,加入鸡汤汁,小火煨熟。看着清爽淡雅,豆腐成功的融合了虾的鲜味,入口绵软,再加上香浓饱满的汤汁,让人回味无穷。丽景遵循着食材本味的规律,从简单的荤素搭配至繁复的味觉、视觉、触觉、嗅觉的多方融合,丽景用心创造着属于自己的养生之道。

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